ホセ・ヴィジルは1979年にスペイン北部のアストゥリアスで生まれました。
彼の父親はミュージシャンであり、幼い頃からギターやギタープレーヤーに囲まれていました。 彼は14歳でギターの勉強を始め、しばらくの間他の楽器を演奏していましたが、最終的にギターを選びました。
2002年に経済学の学士号を取得した後、彼は数年間さまざまな国で働き、 2007年のグラナダへの旅行中に、アントニオ・マリン・モンテロ製のギターを所有するギター教師に出会いました。 彼は常に伝統的なギターに惹かれていたので、アントニオ・マリン・モンテロのギターを見て、最初のギターを作ろうと決心しました。

彼はグラナダ郊外の小さな山間の村に工房を設立し、指導やアドバイスを求めてさまざまなワークショップを訪れ始めました。
その3年後、彼はアントニオ・マリン・モンテロの工房からわずか数メートルのところにある、グラナダの美しい「Realejo」地区居を移し、 そこでアントニオ・マリン・モンテロより長い時間貴重なアドバイスを受けました。 彼は、アントニオ・マリン・モンテロ他、ラファエル・モレノ・ロドリゲス、ヘネル・ハーゲンロッヒャー、ジョン・レイ、など著名なギターメーカーからも大きな影響を受けました。
彼のギターは、トーレスのスタイルを研究した後、ブーシェマリンスタイルに進化しました。
軽量で反応が良く、音に丸みがあり豊かな響きで、見た目にも自然な美しさがあります。

ホセ・ヴィジルのギターは、時間をかけて製作されています。
彼は、製作の過程においてに不要な張力を発生させないように細心の注意を払い、自然な響きを生み出しています。 ホセ・ヴィジルの見解では、良いギターは優れたサウンドとダイナミクス、そして快適な演奏性を備えている必要があり、これにより演奏者は自由に自分を表現できるようになると述べています。